Έχεις
ακουστά για επιστροφή στην πατροπαράδοτη
μεσογειακή διατροφή;
Η
Μεσογειακή διατροφή βασίζεται στη
κατανάλωση υγιεινών για τον οργανισμό, μη
ζωικών τροφών. Τα όσπρια, τα λαχανικά,
τα φρούτα και το ψάρι είναι τα κύρια
συστατικά της, ενώ σημαντικό ρόλο παίζουν
τα ζυμαρικά και η κατανάλωση μικρών
ποσοτήτων κόκκινου κρασιού κατά τη
διάρκεια των γευμάτων. Η βασικότερη πηγή
λιπαρών στοιχείων και χαρακτηριστικό της
Μεσογειακής Δίαιτας είναι το ελαιόλαδο
το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως ωμό και
είναι υπεύθυνο για τα περισσότερα
ευεργετικά αποτελέσματά της. Το ελαιόλαδο
βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων,
καρκίνων, θεραπεία έλκους στομάχου κτλ.
Ορίστε ένας παραστατικός τρόπος για
μία ισορροπημένη καθημερινή διατροφή
σύμφωνα με τα πρότυπα της Μεσογειακής
Δίαιτας για εφήβους και παιδιά:
